Messages Notifications ajouts d'amis Notifications

Retour
Sauce


Beurre blanc

Suggéré par Cooky
likes 2

Nombre de personnes
PersonnesPers.
4
Temps de préparation
PréparationPrépa.
5 min
Temps de cuisson
Cuisson
20 min
Facilité de réalisation
Facilité
Moyen Moyen
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
0


Ajouter à ma
liste de course


Icône Toocook

Ingrédients

  • 1 Echalote

  • 1 décilitre de Vinaigre

  • 100 grammes de Beurre

  • Sel

  • Poivre


Icône Toocook

Préparation

  1. Hachez l'échalote.

  2. faites-la cuire dans le vinaigre ou du vin blanc.

  3. quand il ne reste plus qu'un peu de liquide, ôtez les échalotes en filtrant et en pressan


Icône Toocook

Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Plaques de cuisson

Temps de cuisson total : 20 min
Icône Toocook

Suggestion


Aucun

vide



Icône Toocook

Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Par personne
Valeur énergétique 520 kcal 0 kcal
Protéines 1 gr 0 gr
Glucides 13 gr 0 gr
Lipides 51 gr 0 gr

Beurre blanc

Beurre blanc 5.0 stars based on 35 reviews (4 servings) 0 0 0 Echalote: 1 unit Vinaigre: 1 dL Beurre: 100 gr Sel: unit Poivre: unit
  • Hachez l'échalote.

  • faites-la cuire dans le vinaigre ou du vin blanc.

  • quand il ne reste plus qu'un peu de liquide, ôtez les échalotes en filtrant et en pressan