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Sauce


Beurre d'escargots

Suggéré par Cooky
likes 1

Nombre de personnes
PersonnesPers.
4
Temps de préparation
PréparationPrépa.
5 min
Temps de cuisson
Cuisson
0 min
Facilité de réalisation
Facilité
Moyen Moyen
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
395


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liste de course


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Ingrédients

  • 175 grammes de Beurre

  • 2 Echalotes

  • 2 Gousses d'Ail

  • 1 cuillère à soupe de Persil

  • Sel

  • Poivre


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Préparation

  1. Pour 24 escargots :

  2. préparez un hachis avec les échalotes et l'ail pilé.

  3. ajoutez-y le beurre, le persil haché, du sel et du poivre, mélangez-le tout intimem


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Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Sans cuisson

Temps de cuisson total : 0 min
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Suggestion


Vide

vide



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Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Par personne
Valeur énergétique 408 kcal 395 kcal
Protéines 3 gr 3 gr
Glucides 16 gr 15 gr
Lipides 37 gr 36 gr

Beurre d'escargots

Beurre d'escargots 5.0 stars based on 35 reviews (4 servings) 97 395 36 Beurre: 175 gr Echalotes: 2 unit Gousses d'Ail: 2 unit Persil: 1 cas Sel: unit Poivre: unit
  • Pour 24 escargots :

  • préparez un hachis avec les échalotes et l'ail pilé.

  • ajoutez-y le beurre, le persil haché, du sel et du poivre, mélangez-le tout intimem