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Sauce


Sauce Tomate

Suggéré par Cooky
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Recette essentielement à base de Légumes

Nombre de personnes
PersonnesPers.
0
Temps de préparation
PréparationPrépa.
5 min
Temps de cuisson
Cuisson
5 min
Facilité de réalisation
Facilité
Moyen Moyen
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
0


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Ingrédients

  • 10 Tomates

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d'Ail

  • 5 Feuilles de Basilic

  • 3 Brins de Persil

  • 4 cuillères à soupe d'Huile d'Olive

  • Sel

  • Poivre


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Préparation

  1. Placez les tomates sous le gril du four pendant 5 min en les retournant.

  2. Pelez-les, épépinez-les, écrasez-les au pilon.

  3. Ajoutez le petit oignon frais et la gousse d'ail hachés menu.

  4. Hachez le basilic et le persil.

  5. Ajoutez à la sauce le basilic et le persil, salez, poivrez et joignez l'huile d'olive, fouettez bien le tout.


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Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Four

Temps de cuisson total : 5 min
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Suggestion


Cette sauce est un parfait accompagnement pour tous vos plats de pâtes.



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Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Valeur énergétique 166 kcal
Protéines 1 gr
Glucides 5 gr
Lipides 16 gr

Sauce Tomate

Sauce Tomate 5.0 stars based on 35 reviews (0 servings) 0 0 0 Tomates: 10 unit Oignon: 1 unit Gousse d'Ail: 1 unit Feuilles de Basilic: 5 unit Brins de Persil: 3 unit Huile d'Olive: 4 cas Sel: unit Poivre: unit
  • Placez les tomates sous le gril du four pendant 5 min en les retournant.

  • Pelez-les, épépinez-les, écrasez-les au pilon.

  • Ajoutez le petit oignon frais et la gousse d'ail hachés menu.

  • Hachez le basilic et le persil.

  • Ajoutez à la sauce le basilic et le persil, salez, poivrez et joignez l'huile d'olive, fouettez bien le tout.