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Apéritif


Hummus végétalien

Suggéré par Dylan Valente
5 étoile5 étoile5 étoile5 étoile5 étoile likes 15
Recette essentielement à base de Légumes

Nombre de personnes
PersonnesPers.
4
Temps de préparation
PréparationPrépa.
5 min
Temps de cuisson
Cuisson
0 min
Facilité de réalisation
Facilité
Moyen Moyen
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
380


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liste de course


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Ingrédients

  • 400 grammes de Pois chiche

  • 2 Yaourt de soja

  • 2 pincées de Persil frais

  • 1 pincée de Fleur de sel

  • 1 pincée de Poivre noir

  • 1 pincée de Curry en poudre


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Préparation

  1. Versez les pois-chiches, les yaourts de soja, le persil et les épices dans un mixeur.

  2. Mixez pendant 15 secondes.

  3. Avec une cuillère, nettoyer les bords du mixeur pour un mélange homogène, et mixez encore 15 secondes.


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Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Sans cuisson, Robot multifonctions, Robot Ménager

Temps de cuisson total : 0 min
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Suggestion


Servir avec des crudités ou des chips végétales.



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Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Par personne
Valeur énergétique 367 kcal 380 kcal
Protéines 19 gr 20 gr
Glucides 59 gr 62 gr
Lipides 6 gr 6 gr

Hummus végétalien

Hummus végétalien 5.0 stars based on 35 reviews (4 servings) 104 380 6 Pois chiche: 400 gr Yaourt de soja : 2 unit Persil frais: 2 P Fleur de sel: 1 P Poivre noir: 1 P Curry en poudre: 1 P
  • Versez les pois-chiches, les yaourts de soja, le persil et les épices dans un mixeur.

  • Mixez pendant 15 secondes.

  • Avec une cuillère, nettoyer les bords du mixeur pour un mélange homogène, et mixez encore 15 secondes.