Messages Notifications ajouts d'amis Notifications

Retour
Amuse–bouche


Brochettes apéritives aux crevettes flambées

Suggéré par
4 étoile4 étoile4 étoile4 étoile likes 14
Recette essentielement à base de Fruits de mer

Nombre de personnes
PersonnesPers.
4
Temps de préparation
PréparationPrépa.
5 min
Temps de cuisson
Cuisson
10 min
Facilité de réalisation
Facilité
Moyen Moyen
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
55


Ajouter à ma
liste de course


Icône Toocook

Ingrédients

  • 16 Crevette

  • 8 Champignon de Paris

  • 1 Echalote

  • 5 centilitres de Whisky

  • 1 cuillère à soupe d'Huile d'olive


Icône Toocook

Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir l'échalote émincée avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les champignons. Une fois cuits, les retirer et les conserver au chaud.

  2. Ajouter les crevettes dans la poêle, et faire flamber avec un bouchon de whisky. Une fois les flammes éteintes, laisser cuire quelques minutes.

  3. Enfiler 4 crevettes et 2 champignons par pic à brochettes. Servir chaud.


Icône Toocook

Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Plaques de cuisson

Temps de cuisson total : 10 min
Icône Toocook

Suggestion




Icône Toocook

Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Par personne
Valeur énergétique 79 kcal 55 kcal
Protéines 7 gr 5 gr
Glucides 2 gr 1 gr
Lipides 5 gr 3 gr

Brochettes apéritives aux crevettes flambées

Brochettes apéritives aux crevettes flambées 5.0 stars based on 35 reviews (4 servings) 70 55 3 Crevette: 16 unit Champignon de Paris: 8 unit Echalote: 1 unit Whisky: 5 cL Huile d'olive: 1 cas
  • Dans une poêle, faire revenir l'échalote émincée avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les champignons. Une fois cuits, les retirer et les conserver au chaud.

  • Ajouter les crevettes dans la poêle, et faire flamber avec un bouchon de whisky. Une fois les flammes éteintes, laisser cuire quelques minutes.

  • Enfiler 4 crevettes et 2 champignons par pic à brochettes. Servir chaud.