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Dessert


Muffins banane choco

Suggéré par LITCHI CUISINE
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Recette essentielement à base de Fruits

Nombre de personnes
PersonnesPers.
12
Temps de préparation
PréparationPrépa.
15 min
Temps de cuisson
Cuisson
25 min
Facilité de réalisation
Facilité
Facile Facile Facile
Coût de réalisation
Coût
Kcal/pers
Kcal/pers.
149


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liste de course


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Ingrédients

  • 75 grammes de Sucre blanc

  • 75 grammes de Sucre roux

  • 3 oeufs

  • 195 grammes de Farine de blé

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3 pincées de sel fin

  • 75 grammes de Beurre doux

  • 3 bananes mûres

  • 75 grammes de pépites de chocolat


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C.

  2. Dans un saladier à l’aide d’un fouet (ou dans le bol du cooking chef gourmet muni du fouet ballon), blanchir le sucre, le sucre roux et l'œuf.

  3. Ajouter ensuite la farine tamisée, la levure et le sel fin, et mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère en bois (ou du mélangeur)

  4. Incorporez le beurre préalablement fondue (au micro-onde quelques secondes, les bananes grossièrement écrasées et les pépites de chocolat au lait, mélanger jusqu'à homogénéité.

  5. Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins préparés, beurrés et farinés au préalable.

  6. Transférez au four et cuire de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.


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Cuisson


Appareil(s) de cuisson utilisé(s) : Four

Temps de cuisson total : 25 min
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Suggestion


Dégustez les muffins banane choco de préférence chaud, avec un filet de miel. MIAM.



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Commentaires

Informations nutrition

Valeur nutrionnelle moyenne Pour
100 g
Par personne
Valeur énergétique N/A kcal N/A kcal
Protéines N/A gr N/A gr
Glucides N/A gr N/A gr
Lipides N/A gr N/A gr

Muffins banane choco

Muffins banane choco 5.0 stars based on 35 reviews (12 servings) 29 149 5 Sucre blanc: 75 gr Sucre roux: 75 gr oeufs: 3 unit Farine de blé: 195 gr levure chimique: 1 S sel fin: 3 P Beurre doux: 75 gr bananes mûres: 3 unit pépites de chocolat: 75 gr
  • Préchauffer le four à 190°C.

  • Dans un saladier à l’aide d’un fouet (ou dans le bol du cooking chef gourmet muni du fouet ballon), blanchir le sucre, le sucre roux et l'œuf.

  • Ajouter ensuite la farine tamisée, la levure et le sel fin, et mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère en bois (ou du mélangeur)

  • Incorporez le beurre préalablement fondue (au micro-onde quelques secondes, les bananes grossièrement écrasées et les pépites de chocolat au lait, mélanger jusqu'à homogénéité.

  • Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins préparés, beurrés et farinés au préalable.

  • Transférez au four et cuire de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.