Comment cuire vos œufs à la coque ?
Plongez vos œufs dans une eau bouillante.
Minuteur
3 minutes.
Coup de pouce Toocook
Vous pouvez ajouter un peu de vinaigre dans l’eau de cuisson pour renforcer la coquille des œufs et éviter qu’elle ne casse.
Le petit + santé
Vos œufs doivent être très frais pour cette faible cuisson, qui n’est pas assez longue pour détruire les bactéries des œufs plus anciens.
